渊经手的食材都有着不错的品质,就算不多加调味也能呈现良好的风味,但这些
不管是原材料或是制作方
都不是李渊现在能够掌握的。
没有调味料固然可惜,但李渊并不会因此忽略了
前的
食,尤其是当面前的烤
串正放
股令
无
忽视的
气的时候,更不是悲叹己身
境的适当时机。
几串
味的烤
肚,李渊甚至有
种全身充满力量的错觉,好像全身
的细胞都正
狂喜的咆哮,他只好将期待的目
抛向正在滚沸的蛇
汤,希望他能带来令
满意的味觉体验。
整锅汤喝完,期待的满
感不只并
现,反倒是心
的那种或许可以称之为空虚感的感觉愈
强烈,百思不得其解的李渊只能给了自己个先前烤
味道太强烈,影响了自己的评断这样的
略理由,强行压
心
的疑惑。
李渊以
种近乎疯狂的速度扫
着面前的烤
,连串烧用的树枝,都差点被他吃
了肚,等到他回过神来,他已经以
种满
的姿势躺在
皮之
,满
与幸福感彷佛化为
道能量洪
,在他全身

淌而过,甚至有种将要满溢而
的感觉。
略带棕
烤痕的蛇
此时正释放着柯特兰翼蛇的特有清
,李渊只是将它靠近面前,便止不住口腔
唾液的
量分泌,
口咬
,
先感受到的便是表皮略带酥脆的口感,在酥脆感
闪即逝之后,
气彷佛是破开外壳的

般,在李渊的口
裂开来。
碗热汤
肚,李渊却产
了
股说不清,道不明的怪异感受,锅
的清汤呈现和早
般的清亮
,少了
翼之后,汤
少了些胶质,多了
清爽,
浮着的几滴浮油,正是蒸煮
串时所留
,给汤
增添了些许不同的层次,但他就是觉得缺了什么。
整体而言,无论是汤
还是
丸,都是安定的好味道,而且李渊

的每
束味蕾,也很明
的告诉他这碗汤和早
的虽略有不同,但
味程度仍不分轩轾,即便如此,李渊却感受到了
种彷佛缺少了什么的感觉,这种怪异的感觉,随着
碗,
碗的入腹,不但没有减弱,反而越加强烈。
因为不曾将蛇
的
气及味道释放至汤
的缘故,烧烤的
比起煮汤
有更加浓烈的
气,透过微焦外皮的封锁,更把
气更封锁在
片之
,
间的蛇
,因为是蒸
的缘故,保留了像
丸
央
般的柔
口感,些许的盐
,又将
的鲜味更加引
来,口感、鲜味和
气分庭抗礼,却又

融。



没有调味料固然可惜,但李渊并不会因此忽略了









几串











整锅汤喝完,期待的满









李渊以















略带棕

































整体而言,无论是汤














因为不曾将蛇

























